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今月のお料理~10月~お造り

秋の魚が美味しい季節。旬の美味しいアオリイカを 生雲丹と和えてご用意しました。 口の中で広がる味わいとそれぞれの食感、お酒を含むとまた広がる香り。 五感が喜ぶ秋の一品になりました。 紅葉鯛はぜひトリュフ塩でもお試しを。鯛

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