諧暢楼からのお知らせ

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渋川市周辺の【蛍観賞スポット】

夜の川辺で発光する蛍は、初夏だけの風物詩。 昔はどこででも見られた光景のようですが、最近ではなかなか天然の蛍を見ることが 難しくなりつつあるようです。 今では、地元の方々が、大切に保護・管理・育成をし、環境が維持されたき

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群馬・利根川の鮎 簗場で楽しむ

  5月の連休も終わり、もうすぐ初夏を迎える季節。 6月といえば、、、例年の群馬県では【鮎釣り】が解禁となります。 鮎釣りを楽しむ方には、「待ってました!」という季節の到来かもしれませんね。 私の親戚にも釣りを

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【如月】今月の一品

新しい一年の始まりに。 今月は新しい一品「伊勢海老のビスク」を用意しました。 濃厚で華やかな香りのビスクは 白木耳や蓮麩を入れた諧暢楼オリジナル。 トマトや海老の香りとより華やかに引き立てる。 やはりイタリアの白ワイン、

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伊香保温泉初日の出情報~晴れの可能性~

伊香保温泉に泊まって年越し&初日の出を拝もう。 いよいよ今年も残すところあと1か月となりました。 お正月と言えば初日の出!天気が良ければぜひ初日の出を拝みたいですよね。そこで・・・ 群馬県は過去10年で8回、元日に晴れて

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今月のお料理~10月~お造り

秋の魚が美味しい季節。旬の美味しいアオリイカを 生雲丹と和えてご用意しました。 口の中で広がる味わいとそれぞれの食感、お酒を含むとまた広がる香り。 五感が喜ぶ秋の一品になりました。 紅葉鯛はぜひトリュフ塩でもお試しを。鯛

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