卯月のお献立【今月の一品】 2020年4月6日 鱶鰭の姿煮 今月の一品は、鱶鰭の姿煮をご用意しております。 繊維の食感とゼラチン質のなめらかでとろけるような舌触り、ふくよかな味わいをお楽しみいただけます。 この一品にあわせた「マリアージュ」は、話題の「オレンジワイン」 >詳細はこちら
新型コロナウィルスへの取り組みについてのご案内 2020年2月18日 当館では、この度の新型コロナウィルスの対策におきまして、従業員の手洗い実施、マスク着用など、拡散防止に努めております。 お客様との応対時にマスク着用しますことを、ご理解いただき、予めご了承くださいますようお願い申し上げま >詳細はこちら
如月のお献立【今月の一品】 2020年2月10日 富山県氷見の寒鰤しゃぶしゃぶ 今月の一品は、富山県氷見から旬の寒鰤をご用意しております。 御造りでも味わいたいと思うほどの鰤ですが、しゃぶしゃぶで味わうのもこの季節ならではの楽しみ方。自家製のポン酢で旬の素材の味を存分に >詳細はこちら
料理長お勧めの追加1品料理 2020年2月10日 1月「旬撰百花」~料理長が厳選した旬の特選素材を味わう特選コース~ 今月はふぐ刺しとふぐの唐揚げをご用意しております。 今が旬のふぐを存分に御賞味くださいませ。 >詳細はこちら
おすすめ観光スポット 2020年2月10日 当館よりお車で10分ほどの場所にございますお勧めの観光スポット「水沢観音」でございます。 特にパワースポットとされる「六角堂」は心の中で願い事を唱えながら台座を左に3回廻すと願いが叶うと言われております!! >詳細はこちら